Gutes vom Bauernhof

Beiträge zum Thema Gutes vom Bauernhof

Tamara und Manfred Elsenhans (4.v.l. vorne und 4.v.l. hinten), Michael (Sohn), Barbara und Christoph Kalteis (3., 4. und 5. v.r.). | Foto: LK OÖ

„Gutes vom Bauernhof"
Qualitätsmarke für drei Hausruckviertler Betriebe

"'Gutes vom Bauernhof' ist die Qualitätsmarke für bäuerliche Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau", so die Landwirtschaftskammer Oberösterreich (LK OÖ). Unlängst erhielten drei landwirtschaftliche Betriebe aus dem Hausruckviertel diese Auszeichnung. EFERDING. Mit der von der Landwirtschaftskammer entwickelten Marke werden bäuerliche Betriebe ausgezeichnet, die selbst hergestellte Rohstoffe verarbeiten. Zu den bisher 336 oberösterreichischen Gutes vom Bauernhof-Betrieben sind bei der...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Agnes Nöhammer
Essig und Öl direkt vom Bauernhof machen Salat zum Hochgenuss. | Foto: LK OÖ
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Regionaler Genuss
Essig und Öl vom Bauernhof

Unkompliziert, schnell, mit frischen Zutaten: So lieben wir die sommerlich leichte Salatküche. Schüsselweise regionaler Genuss ist das Motto der frischen Sommerküche. OÖ. Ob trendig als Bowl, als Salat im Glas zum Mitnehmen oder klassisch als bunte Salatschüssel serviert – ein Sommer ohne Salat geht gar nicht. Den Hauptdarstellern bei den Zutaten wie den diversen Blattsalaten oder Gemüsearten wird meist oft mehr Aufmerksamkeit gezollt als dem Dressing. Das ist schade, denn erst das perfekte...

  • Oberösterreich
  • Marlene Mülleder

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