Gesunde Ernährung für Haare und Nägel
RIED. Wie bei allen Ernährungsthemen gilt auch für gesunde Haare und kräftige Nägel der Grundsatz: eine vollwertige Ernährung mit viel Vollkorn, Obst und Gemüse ist der beste Beitrag. Allerdings gibt es einige Spurenelemente und Vitamine, die im Stoffwechsel der Haare und Nägel eine zentrale Rolle spielen. "Biotin und Folsäure sind beteiligt am Wachstum und der Teilung der Körperzellen, also auch der Haarzellen", weiß Birgit Harjes, Ernährungsberaterin aus Ried. Biotin ist gleichzeitig...