Hannes Templ

Beiträge zum Thema Hannes Templ

Foto: Messe Wieselburg

Ab Hof Messe in Wieselburg
Bundessieg und Goldmedaillen

Großer Erfolg für Hannes und Birgit Templ bei der Ab Hof Messe in Wieselburg. ASCHACH. Für ihre Walnusskerne in Schokolade erhielten sie den Bundessieg. Gold gab es für den Apfel-Aronia-Cider und für den Aroniasirup.

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Birigit Templ befüllt die hauseigene Ölpresse, eine Schneckenpresse. Sie eignet sich auch für Raps, Soja und mehr. | Foto: Templ

Direkt vom Nussbaum daheim
Das eigene Öl bei den Templs in Aschach pressen

Schon einmal daran gedacht, die eigenen Früchte in eigenes Öl zu verwandeln? ASCHACH. Bei Familie Templ in Aschach gibt es seit Herbst 2019 eine Ölpresse, um die aus eigenem Anbau stammenden Walnüsse zu Walnussöl zu verarbeiten. Kalt können aber auch Sonnenblumen, Raps, Soja und mehr gespresst werden. Ernährungswissenschaftler emfpehlen täglich eine handvoll Walnüsse. Das kann Risikofaktoren minimieren, außerdem verfügt die „Supernuss“ über einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Das hauseigene...

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