Hannes Templ

Großer Erfolg für Hannes und Birgit Templ bei der Ab Hof Messe in Wieselburg. ASCHACH. Für ihre Walnusskerne in Schokolade erhielten sie den Bundessieg. Gold gab es für den Apfel-Aronia-Cider und für den Aroniasirup.

„Selbst gemacht schmeckt doch am besten“: Diesen Spruch konnten Birgit und Hannes Templ bei der diesjährigen Abhof Messe in Wieselburg eindrucksvoll unter Beweis stellen. ASCHACH. In der Kategorie „Goldene Birne 2020“ gewannen sie mit ihrem Bio Aroniadirektsaft als einzige von sechs Teilnehmern die Goldmedaille und den Titel „Landessieger OÖ“. Unter der Marke „gscheit&guat“ werden bei den Templs die eigenen Aroniabeeren nach der Ernte gewaschen und ohne Beigabe von zusätzlichen...

Schon einmal daran gedacht, die eigenen Früchte in eigenes Öl zu verwandeln? ASCHACH. Bei Familie Templ in Aschach gibt es seit Herbst 2019 eine Ölpresse, um die aus eigenem Anbau stammenden Walnüsse zu Walnussöl zu verarbeiten. Kalt können aber auch Sonnenblumen, Raps, Soja und mehr gespresst werden. Ernährungswissenschaftler emfpehlen täglich eine handvoll Walnüsse. Das kann Risikofaktoren minimieren, außerdem verfügt die „Supernuss“ über einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Das hauseigene...

Ex-Skistar Michael Walchhofer, unter anderem Abfahrtsweltmeister aus St. Moritz im Jahr 2003, bietet ab sofort in seinen drei Hotels in Zauchensee Walnußöl, -likör und Bio-Aroniasaft, hergestellt am Hof der Templs in Aschach, an.  ASCHACH. Dem ernährungsbewussten Hotelier aus Zauchensee konnte der herzhafte Geschmack des Aroniasaftes und die feine nussige Note des Walnussöls bei einer Kostprobe überzeugen. Birgit und Hannes Templ brachten ihre Produkte beim Ex-Skirennläufer vorbei. Alle...

Bei der diesjährigen Ölprämierung in Wieselburg erreichten die jungen Nussbauern Hannes und Birgit Templ aus Aschach eine Goldmedaille mit 50 von 50 Punkten. ASCHACH. 280 eingesendete Speiseöle aus der bäuerlichen Produktion bedeuteten einen absoluten Teilnehmerrekord. Produzenten aus ganz Österreich und den angrenzenden Nachbarländern (Deutschland, Slowakei, Italien, Slowenien) nutzten diese Ölprämierung als objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich. Sein besonders feiner, nussiger...