Hans Haas

Der Sterne-Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier ist zurück: Nach drei Jahren Zwangspause messen sich vom 16. bis 17. April 2023 wieder 50 internationale Starköche beim traditionellen Riesenslalom und im Live-Cooking-Duell auf der Ischgler Idalp. ISCHGL. Wenn Champagne Laurent-Perrier und Ischgl am 16. und 17. April 2023 zum Sterne-Cup der Köche einladen, heißt es für mehr als 50 hochdekorierte Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Südtirol sowie aus dem benachbarten Elsass...

ISCHGL. Das sportlich-kulinarische Wochenende vom 7. bis 8. April 2019 wartet neben dem traditionellen Riesenslalom und dem Duell beim Live-Cooking mit etlichen Highlights und zwei Premieren auf: Dazu zählen die Johann Lafer Küchenparty und erstmals die Präsentation des renommierten Hornstein-Rankings auf 2.300m Höhe sowie das 1. Ischgler Haubenfestival. Zahlreiche Starköche Auf dem Programm: Riesenslalom mit Kochduell auf der Idjoch-Piste bei dem auch in diesem Jahr wieder Kochstars wie Hans...

Seit mehr als zwei Jahrzehnten treffen sich im Frühjahr 50 Sterne- und Haubenköche aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz in der Alpen-Lifestyle-Metropole Ischgl, um sich zwei Tage lang beim Riesenslalom auf der Piste und beim Live-Cooking auf der legendären Idalp-Bühne zu messen. Die 21. Auflage der Kultveranstaltung ging nun vergangenen Montag zu Ende. ISCHGL. Die deutschsprachige Kochelite, darunter Kochstars wie Hans Haas vom Restaurant Tantris in München, Karl Obauer aus...

Am 3. April 2017 lockte der 20. Sterne-Cup der Köche Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol zum Traditions-Duell auf die Idalp. 64 Kochgrößen mit mehr als 50 Michelin-Sternen und über 600 Gault-Millau Punkten ließen sich das Kultevent von Ischgl und Champagne Laurent-Perrier nicht entgehen und maßen sich im Riesenslalom und der kulinarischen Prüfung. ISCHGL. Hundertstelsekunden und Teamgeist statt Sterne und Hauben - Beim 20. Sterne-Cup der Köche kämpften Kochprofis...

Jährlich trifft sich die internationale Koch-Elite zum Riesenslalom und Live-Cooking auf Ischgls Pisten. Mit TV-Köchin Cornelia Poletto geht beim diesjährigen Sterne Cup der Köche am 12. und 13. April 2015 auch die wohl prominenteste Köchin Deutschlands an den Start. ISCHGL. Kochschürze wird gegen Skihelm ausgetauscht: Beim Sterne Cup der Köche geht es für 50 Sterne- und Haubenköche aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol um die Frage nach dem richtigen Rezept – und zwar für die...

Rudi Obauer war auch auf der Piste eine Klasse für sich ISCHGL. Der 17. Sterne-Cup der Köche in Ischgl: 50 Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol trafen sich am 7. April 2014 zum alljährlichen Riesenslalom und der kulinarischen Prüfung auf der legendären Idalp-Bühne. Selbst Kochgrößen wie Johann Lafer, Hans Haas oder Sven Elverfeld ließen sich das traditionelle Skispektakel nicht entgehen. Die deutschsprachige Kochelite stellte sich am gestrigen Montag bei strahlendem...

Am 15. April kämpften in Ischgl 60 der besten Küchenchefs aus Deutschland und Österreich um den Sieg - erst im Riesenslalom, anschließend bei der kulinarischen Prüfung am Herd. ISCHGL. Beim 16. Sterne Cup der Köche in Ischgl zählten weder Sterne noch Hauben - dafür jede Hundertstel Sekunde. Beim traditionellen Riesenslalom am 15. April traten 60 der besten Küchenchefs aus Deutschland und Österreich im Ischgler Skigebiet gegeneinander an. Auf das Skispektakel folgte die kulinarische Prüfung auf...