Hand in Hand zur Perfektion
Warum sich die Tourismusbranche stetig neu erfinden muss und Haubenküche mit Gulasch beginnt. ERLAUF/MELK. (CT) Beide sind Stars in ihrer jeweiligen Zunft, und dennoch mögen sie es privat eher bodenständig. Mit den BEZIRKSBLÄTTERN sprachen August Teufl, Top-Trainer am Wirtschaftsförderungsinstitut und stellvertretender Direktor an den Tourismusschulen Krems (Leibspeise: Palatschinken mit Marillenmarmelade) und Haubenkoch Tom Wallner (Leibspeise: Kaiserschmarrn) über das Zusammenwirken von...