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Salzkammergut Traunkirchen
Sehnsucht nach "Kärntner Kasnudln"
Gusto nach der Heimat! Nach langer Zeit echte Kärntner Kasnudl essen! Auf die gekrendelten mit Minze und Topfen gefüllten Nudeln hatte ich großes Verlangen. Machs doch selbst - gesagt getan. Fülle zubereiten, Teig kneten, füllen und grandeln. Guten Appetit! Sprichwort aus Kärnten: " A Dirndl welches nicht krendeln kann, kriagt a kan Mann"!