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"Jetzt Schulden machen und ZImmer bauen"
In den Tourismus gehört viel mutiger investiert, findet Steirereck-Inhaber Heinz Reitbauer. Der Inhaber des wohl berühmtesten steirischen Haubenlokals "Steirereck" am Pogusch Heinz Reitbauer wurde 1941 in Turnau geboren. Der gelernte Fleischhauer heiratete 1968 seine Frau Margarethe, mit der er 1970 nach Wien ging, um sich dort "selbständig etwas aufzubauen" - daraus wurde das mittlerweile berühmte "Steirereck", das mit vier Hauben ausgezeichnet wurde. 1996 wurde der Entschluss gefasst, auch in...