Herberstein Restaurant & Bar
Linzer Traditionslokal unter neuer Führung und mit neuem Küchenkonzept
Nach 20 Jahren erneuerten die beiden Herberstein-Betreiber Petra und Thomas Altendorfer die Räumlichkeiten und das Küchenkonzept. Die Geschäftsführung sowie Anteile am Unternehmen übernimmt Küchenchef Sascha Wurdinger. LINZ. „Man muss sich auch als erfolgreiches Lokal ständig weiterentwicklen. Wer stehen bleibt bleibt zu guter Letzt auf der Strecke. Das Fortgehverhalten der Menschen hat sich – nicht zuletzt aufgrund der Pandemie – nachhaltig verändert und Entwicklungen hin zu einem bewussteren...
