Heurigen

Beiträge zum Thema Heurigen

Foto: Astrid Bartl
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Brauchtum Weinviertel
In die Grean gehen

Mit einer Winzerpersönlichkeit durch die Weinrieden spazieren, das frische Grün mit allen Sinnen genießen und den Jungwein zur Heurigenjause verkosten: Von Ende März bis Ende Mai laden die Weinviertler Weingüter zum „In die Grean gehen“ ein. An ausgewählten Terminen können Tages- und Urlaubsangebote mit zwei Übernachtungen gebucht werden. WEINVIERTEL. Wenn die Natur aus ihrem Winterschlaf erwacht und die ersten grünen Knospen an den Weinranken sprießen, dann lohnt sich ein Ausflug ins...

  • Mistelbach
  • Jens Meerkötter
Foto: Leonhard Schödl

Genuss
Sieben Tage Weinfestival am Weingut Schödl

LOIDESTHAL. Laue Sommerabende, ein herrlicher Blick ins Weinviertler Hügelland, entspannte  Atmosphäre gepaart mit einem genussvollen Gläschen Wein und der liebevoll zubereiteten Heurigenküche der Familie Schödl - das ist das gelungene Rezept einer wunderschönen Woche am Weingut Schödl in der die Gäste nicht nur einmal, sondern gerne auch öfters vorbeischauten.

  • Gänserndorf
  • Thomas Pfeiffer

Weinbau Geritzer im Museumsheurigen Groß Schweinbarth

Der Weinbau Geritzer lädt dieses Jahr vom 28.- 30. August in den Museumsheurigen in Groß Schweinbarth ein. Freitag, 28. August 2015 ab 17:00 Uhr Heurigenbetrieb der Weinbaufamilie Geritzer Samstag, 29. August 2015 ab 15:00 Uhr Heurigenbetrieb der Weinbaufamilie Geritzer Sonntag, 30. August 2015 ab 15:00 Uhr Heurigenbetrieb der Weinbaufamilie Geritzer Wir freuen uns auf Ihr Kommen! www.weinbau-geritzer.at Wann: 28.08.2015 17:00:00 bis 30.08.2015, 00:00:00 Wo: Museum für Volkskultur, Hauptstraße...

  • Gänserndorf
  • Christian Geritzer
Im April 2007 wurde das Kellerschüpfl abgetragen
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Ein Heurigenlokal entsteht

Diese Fotos sind zwar schon einige Jahre alt, aber sie dokumentieren eindrucksvoll die Entstehung des sehr erfolgreichen Heurigenlokals der Familie Geer in Spannberg. Renate Geer, Bäuerin und Heurigenwirtin mit Leib und Seele, sagt heute noch, dass "wir damals schon sehr mutig waren". Ein mutiger Schritt, den die vierköpfige Familie gesetzt hat und der bis heute von großem Erfolg gekrönt ist. Das Lokal zieht Gäste aus der ganzen Umgebung an und mehrmals im Jahr finden auch Veranstaltungen...

  • Gänserndorf
  • Reinhard Pleininger
Der Kellerberg in Velm-Götzendorf
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Weinviertler Kellergassen (5) Der Kellerberg in Velm-Götzendorf

Der Kellerberg von Velm-Götzendorf ist keine Kellergasse im herkömmlichen Sinn. Das Besondere daran ist, dass der Berg aus 4 übereinanderliegenden Terrassen besteht, wobei jede Terrasse quasi eine eigene Kellergasse beherbergt. Der Kellerberg ist das ganze Jahr über Treffpunkt zahlreicher kultureller Veranstaltungen. Auch ein Veranstaltungszentrum befindet sich darin, wo auch schon Konzerte gegeben wurden und ein Radiofrühschoppen stattgefunden hat. Deshalb wird auch oftmals vom "klingenden...

  • Gänserndorf
  • Reinhard Pleininger
© Weinbau und Heurigenbetrieb Fam. Geer Spannberg
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Literatur aus Spannberg (4) Die bäuerliche Arbeit im Jahreslauf von Renate Geer

Die Weinlese Im September kann man dann schön langsam an die Lese der Frühsorten denken. Wie in allen Bereichen der Landwirtschaft hat sich auch hier vieles verändert. Die Generationen vor uns haben mühevoll die Niederkultur bearbeitet, d.h. es spielte sich alles 50 cm über der Erde ab. Buckeln und knien war daher die normale Arbeitshaltung. Mit der Hochkultur ist vieles leichter geworden. Bei der Weinlese konnte man jetzt aufrecht stehen und hat Weintraube für Weintraube in den Kübel gelesen....

  • Gänserndorf
  • Reinhard Pleininger
Der Eselgrund in Spannberg
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Weinviertler Kellergassen (1) Der Eselgrund in Spannberg

Kellergassen sind charakteristisch für das Weinviertel. Oft werden sie als "Dorf im Dorf" oder als "Dörfer ohne Rauchfang" bezeichnet. Früher waren die Presshäuser die wichtigste Arbeitsstätte der Weinbauern. Im Zeitalter fortschreitender Technologie haben sie ihre Bedeutung als Arbeitsplatz verloren. Einige Idealisten haben sie liebevoll restauriert und sie dienen nun als Verkostungs- oder Verkaufsräume. Andere wiederum wurden zu kitschigen Wochenendhäusern umgebaut. Der Eselgrund in Spannberg...

  • Gänserndorf
  • Reinhard Pleininger

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