Hiatabaum

Beiträge zum Thema Hiatabaum

Foto: informativ.cc

Weinbau
In Brunn stehen schon die „Hiatabäume“

BEZIRK MÖDLING. Unlängst wurden von den Winzern des Weinbauvereins Brunn am Gebirge „Hiatabäume“ bei den Hiatahütten am Sieghartsberg und am Kaiserried aufgestellt. Diese Bäume haben eine lange Tradition:Sie wurden als Zeichen, dass die Hiatahütten nun besetzt waren, aufgestellt. Die sogenannten Hiata, die darin auch übernachteten, hielten Ausschau nach ungebetenen Erntehelfern. Um diese von der eigenmächtigen Lese abzuhalten, wurden sie mit Sauborsten beschossen, bis sie das Weite suchten....

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  • Rainer Hirss
Mit dem Tag der offenen Hiatahütten beginnt für Perchtoldsdorfs Weinhauer Karl, Christiane, Magdalena die mit Abstand intensivste und schönste Zeit im Jahr. | Foto: Perchtoldsdorfer Weinbauverein

Perchtoldsdorfer Hauer öffnen ihre Hiatahütten

Am 13. September ist es wieder soweit. Mit dem Tag der offenen Hiatahütten beginnt in Perchtoldsdorf die sogenannte „Huatzeit“, in der Brauchtum und Tradition der Weinhauer besonders hochgehalten werden. Von September bis November gewähren eine Reihe traditioneller Veranstaltungen einen kleinen Einblick in das Weinhauerleben Perchtoldsdorfs. Höhepunkt der „Huatzeit“ ist zweifellos das größte Erntedankfest Österreichs, das am 8. November gefeiert wird. Die „Huatzeit“ ist die mit Abstand schönste...

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  • Lena Graf

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