HLW Wolfgangsee

Die HLW Wolfgangsee in Ried konnte im Herbst ihre abgesagte Schulsportwoche vom Mai nachholen. ST. GILGEN. Da die Sommersportwoche der ersten Klassen der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wolfgangsee aufgrund der Corona-Maßnahmen nicht stattfinden konnte, wurde diese nun in Seeboden am Millstätter See nachgeholt. Auf dem Programm standen etwa: Stand-up-Paddling, Kajak, Surfen, Beachvolleyball, Tennis oder Reiten. Mit den Mountainbikes oder Inline-Skates wurde nach eingehenden...

ST. GILGEN (mek). Die Pfandler Erstkommunionkinder haben kürzlich zusammen mit Diakon Alois Wieser, Religionslehrerin Christine Schuller und den Tischmüttern die HLW Wolfgangsee besucht. Die 2. Fachschule und der Küchenchef Gerhard Thomas bereiteten den Gästen ein dreigängiges-Menü. Anschließend wurde bei verschiedenen Spielen das Können der Kinder unter Beweis gestellt.

ST. GILGEN (mek). An einem Workshop zum Thema Betrugsbekämpfung und Steuern haben Schüler der Abschlussklassen der HLW Wolfgangsee kürzlich teilgenommen. Dabei beschäftigten sich die Schüler auch mit der elektronischen Arbeitnehmerveranlagung. Auch Erfahrungsberichten von der Betrugsbekämpfung und der Aufklärung von Steuerdelikten konnten die Schüler lauschen.

ST. GILGEN (mek). Unter dem Motto "Yes we snack" bereitet der zweite Jahrgang des Aufbaulehrgangs der HLW Wolfgangsee unter der Leitung des Schülers David Kerber jeden Freitag in der großen Pause selbstgemachte Snacks zu. Der Reinerlös des Verkaufes wird an die Caritas Salzburg gespendet. Kerbler hat höchste Qualitätsansprüche, und lässt sich gerne von der Küche fremder Länder inspirieren. Die HLW Wolfgangsee freut sich sehr, dass sie so verantwortungsbewusste und engagierte Jungunternehmer als...

ST. GILGEN (mek). Alle Jahre wieder freut sich die HLW Wolfgangsee, die Volksschulkinder aus St. Wolfgang zum alljährlichen Lebkuchenhaus-Backen an der Schule willkommen zu heißen. Eifrig werden unter der Anleitung von Anni Lippert Knusperhäuschen kreiert, wobei auch die Eltern tatkräftig ihren Schützlingen zur Seite standen.

ST.GILGEN (mek). Mittels Teamwork haben die Klassen der HLW Wolfgangsee kürzlich die Programmpunkte der heurigen Schuleingangsphase gemeistert. Auf eine Kennenlernphase folgten zehlreiche Outdooraktivitäten um vor allem den Zusammenhalt in der Gruppe zu stärken.

ST. GILGEN (mb). Einen Kräuterworkshop unter Leitung der Kräuterpädagogin Manuela Struber, Leiterin des Kneipp Klubs Strobl, hat kürzlich die HLW Wolfgangsee veranstaltet. Gleich zu beginn wurden Wiesenkräuter am Schulgelände gesammelt und ihre Vorzüge hervorgehoben. Danach bereiteten die Schüler eine Vorspeisenvariation aus Lachs-Kräuterröllchen mit Frischkäsefülle auf Vogerlsalat an Zitrus-Basilikum-Dressing zubereitet. Zur Hauptspeise gab es ein Brennessel-Risotto mit frischen Erdbeeren,...

ST. GILGEN (mb). Mit Posts in sozialen Netzwerken, Fotos, Gedichten und kreativen Beiträgen haben die Schüler des 2. Jahrganges der HLW Wolfgangsee heuer über mehrere Wochen an einem Gewinnspiel teilgenommen – und für sich entschieden. Die "Kelly's Challenge" genannte Aktion ging von der Organisation Sumersplash aus. Der Preis für die Mühen war eine große Schachtel mit Knabbereien, die unter den Schülern und ihrer Pädagogin, Gabriele Buttinger, aufgeteilt wurden.

ST. GILGEN (mb). Über den erfolgreichen Abschluss ihrer zweijährigen Zusatzausbildung zum Jungsommelier können sich 13 Schüler der HLW Wolfgangsee freuen. Darunter gab es auch drei ausgezeichnete und sechs gute Erfolge. Um das Zertifikat zu bekommen, mussten die Schüler alle vier Teilbereiche positiv abschließen. Die schriftliche Prüfung wurde heuer erstmals über die Onlineplattform LMS abgewickelt. Dabei wurden die Aufgaben zentral vom Ministerium vorgegeben. Im sensorischen Teil mussten die...