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Teamwork am heiligen Abend
Drei Engel für das Jufa
Im Hotel „Jufa“ in Simmering sind gleich drei Weihnachtsengel an Heilig Abend im Einsatz. Abseits ihres Dienstortes haben sie noch etwas gemeinsam: Ihre Liebe zum Beruf. Thomas Viktorin ist seit 6 Jahren routinierter Küchenchef im Hotel „Jufa“ in Simmering. Für ihn ist die Arbeit am 24. Dezember selbstverständlich. „Weihnachten zu Hause kenne ich gar nicht. Als Koch ist es Gang und Gebe, dass man speziell an Feiertagen in der Küche steht. Das ist mein Job und ich liebe ihn. Für das habe ich...