Im Gespräch mit

Beiträge zum Thema Im Gespräch mit

Blick in den Kochtopf: Thomas Schäffer und Karolin Hanslick haben sich mit dem eigenen Restaurant einen Lebenstraum erfüllt. | Foto: Koidl
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"Beim Kochen gibt es keine Endstation"

Seit genau einem Jahr sind Thomas Schäffer und Karolin Hanslick Besitzer des Gasthofs Holzer in Neuberg. Nach einigen Jahren in der Haubengastronomie haben sich Thomas Schäffer und seine Freundin Karolin Hanslick mit dem Kauf des Gasthofs Holzer mit angeschlossener Pension in Neuberg einen Lebenstraum erfüllt. Kennengelernt haben sich der Brucker und die gebürtige Berlinerin in Salzburg im Genießerrestaurant Döllerer. Küchenmeister Thomas Schäffer ist für sein Können schon vielfach...

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Der Ripper: Jakob Holzer zeigt der WOCHE den Aufreißer, der zum Aufbrechen von Wegoberflächen bis zu 60 cm Tiefe dient.

Maschinenbau für steinharte Einsätze

Individuelle Maschinen für Straßensanierungen sind das Kerngeschäft von PTH Products in Neuberg. Das Familienunternehmen PTH Products Maschinenbau GmbH in Neuberg, mit Geschäftsführer und Leiter Jakob Holzer, ist Experte, wenn es um die richtigen Maschinen für die Sanierung von Forst- und Almstraßen geht. Wie sieht Ihre Firmenphilosophie aus? Jakob Holzer: Die Firmenphilosophie ist es, Produkte in höchster Qualität zu fertigen und auszuliefern. Design und Funktionalität haben hierbei einen sehr...

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