Ingwer: Der Geschmack 2013
Auf Zimt folgt Ingwer: Das Unternehmen Sensorikum legte zum zweiten Mal den Geschmack des Jahres fest. BEZIRK. Und der Geschmack des Jahres ist ... Ingwer. Zumindest, wenn es nach dem Unternehmen Sensorikum – mit Standorten in Wien und Ried im Innkreis – geht. Bei der Wahl zum Sensorikum-Geschmack 2013 wurden rund 150 Personen aus der österreichischen Lebensmittelbranche befragt. Aus allen Antworten wurde Ingwer ausgewählt. Die Kombination der geschmacklichen Eigenschaften, der Vielseitigkeit...