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Fachhochschule Wels setzt auf Larven
Insekten als wertvoller Rohstoff
Welser Lebensmitteltechnologie- und Ernährung-Studierende haben in Laboranalysen und Eignungstests bestätigt, dass Insektenprodukte als zukunftsträchtige Alternative zu Fischöl, torfhaltiger Erde oder zu Palmöl verwendet werden können. WELS. Eine Kooperation des FH OÖ Campus Wels mit dem Welser Insektenzucht-Unternehmen Insektianer GmbH zeigt ganz neue Alternativen in Bezug auf tierisches Protein und Knappheit in Futtermittel- sowie Düngemittelindustrie auf. Insekten als ZukunftsressourceDie...