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Mit „Laib und Seele“ das Handwerk leben
Bäckermeister Patrick Reichl erhielt 28 von 29 Goldmedaillen beim 17. internationalen Brotwettbewerb. ST. MARIEN (nikl). Reichl fehlte beim Wettbewerb nur die 29. Medaille. Seine Konkurrenz war zahlreich vertreten: 1300 Produkte wurden in zehn verschiedenen Gruppen eingereicht. 89 Meiterbackstuben aus Österreich, Ungarn, Italien und Schweden nahmen teil. Hofkonditor des schwedischen Königshauses überzeugt Die hochkarätig besetzte internationale Fachjury, darunter der Hofbäcker und Hofkonditor...