Irmgard Liebetegger

Beiträge zum Thema Irmgard Liebetegger

Die Gulaschwirte Johnny Cuznar und Irmgard Liebetegger (vorne von links) laden von 1. bis 3. September zur zweiten Auflage des kulinarischen Festes "Gulasch am Berg" | Foto: WOCHE
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Zwei Wirte servieren "Gulasch am Berg"!

Von 1. bis 3. September lautet das Motto "Gulasch am Berg", präsentiert von der WOCHE Feldkirchen. RETSCHITZ/ST. URBAN. Irmgard Liebetegger vom Landgasthof Reid'nwirt in Retschitz bei St. Urban ist Gulaschwirtin aus Leidenschaft. "Als voriges Jahr das Gulaschfest in Feldkirchen, bei dem ich viele Jahre aufgekocht habe, ursprünglich schon abgesagt war, wollte ich meine zahlreichen Gäste nicht enttäuschen", erinnert sich Liebetegger. So entschloss sie sich, auf ihrer Festwiese die Veranstaltung...

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Karl und Irmgard Liebetegger mit György Udvarhelyi | Foto: kope

Ein Ungar erobert die heimische Küche

Sprachbarrieren hat gelernte Koch-Kellner György Udvarhelyi in der "Reid'nwirt"-Küche abgelegt. RETSCHITZ. Auf der Suche nach einem Koch- und Kellnerlehrling wurden die "Reid'nwirte" Karl und Irmgard Liebetegger in Debrezin (Ungarn) fündig. "Wir haben damals mit György Udvarhelyi einen sehr guten Griff gemacht. Er hat sich als sehr aufnahmefähig erwiesen und konnte sehr schnell die Sprachbarriere überwinden", erzählt Wirtin Irmgard Liebetegger über ihren Lehrling, der Georg gerufen wird. Mit...

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Karl und Irmgard Liebetegger, Johnny Cuznar sowie Natascha Kobald und Hermann Schnitzler | Foto: kope
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Die Gulaschkessel sind bereits startklar

Am kommenden Wochenende findet das kulinarische Fest "Gulasch am Berg" in Retschitz statt. RETSCHITZ. Auf der Festwiese beim "Reid'nwirt" in Retschitz unterhalb der Simonhöhe in der Gemeinde St. Urban gibt es am 3. und 4. September "Gulasch am Berg". Die WOCHE ist als Medienpartner dabei. Gulaschvariationen Während Sommelier und Barista Karl Liebetegger für die Getränke sorgen wird, kocht Gattin Irmgard Liebetegger mit dem "Braukeller"-Wirt Johnny Cuznar insgesamt acht Gulaschvariationen auf....

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