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Auf Ischgl Gin folgt nun Desinfektion
MELK. Viele Saisonen hat der Melker Fabian Sautner in Ischgl gearbeitet. Während dieser Zeit hat er auch die Idee seines Ischgl Gins geboren: „Es hat in Ischgl keine regionale Spirituosen gegeben und das wollte ich ändern. So habe ich begonnen, in kleinen Mengen meinen eigenen Ischgl Gin zu produzieren.“ Fabian Sautner beschloss 2018 in Loosdorf in eine eigene Destillerie zu investieren und übersiedelte ein Jahr später in die Melker Innenstadt. In der „Tastedillery“ werden neben den Spirituosen...