Jägerinnen

MAGEREGG. Stimmungsvoll und besinnlich feierte der Jägerinnenstammtisch im Schloss Mageregg den Advent beim traditionellen Weihnachtsbrunch. Marianne Fischer textete eine eigene Geschichte für diesen Anlass und warf einen schmunzelnden Blick aufs Jägerleben. Lilly Jaroschka ver- und bezauberte die Jägerinnen mit weihnachtlichen Klängen. Und damit der Weihnachtsalltag leichter zu bewältigen ist, gab Sabine Geringer gute Tipps, um Energie rasch aufzubauen und zu erhalten. Mit köstlichen...

KLAGENFURT. Schon Hildegard von Bingen wusste, dass Wildfleisch gesund, bekömmlich und schmackhaft ist. Die Kärntner Jägerschaft bemüht sich, mit der Aktion „Vom Revier auf den Teller“, das heimische Wild wieder vermehrt auf den Speisezettel zu bringen. Mit Kochkursen wird dieses Vorhaben unterstützt. Beim Kochkurs des Jägerinnenstammtisches um Claudia Haider scharten sich nun die Damen um die Kochtöpfe. Cäcilia Höferer als Kursleiterin und Kochbuchautorin tischte gehacktes Hirschtartar, saures...