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Grazer Stadtwein: Neuer Jahrgang geerntet
Grazer Stadtwein: Sabathi setzt auf seinen "Falter Ego"
Was für ein Sommer, was für ein Weinjahrgang: Die Freude bei den heimischen Winzern ist nicht nur in der Südsteiermark groß, auch in Graz wurde fleißig geerntet. Mit einem 16-köpfigen Team hat Hannes Sabathi in nur zwei Tagen jeweils einen Hektar Sauvignon Blanc und Muskateller auf dem Kehlberg gelesen. Der Winzer ist mit der Traubenqualität sehr zufrieden: "Man schmeckt schon das würzige Rückgrat des besonderen Dolomit-Bodens." Der in Summe zweite Jahrgang kommt am 1. Mai 2019 auf den markt....