Johnny Cuznar

Beiträge zum Thema Johnny Cuznar

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Seppenbauer: Wellness-Tempel nimmt Gestalt an

Im Herbst fertig: Saunalandschaft, Kegelbahnen, Dusch-Erlebnis-Weg, Whirpool und Bier-Bad. ST. SALVATOR. Eines bleibt in dem neuen Gebäude mitten in St. Salvator jetzt und im nächsten Winter gleich: Hier wird geschwitzt. Derzeit noch bei den Bauarbeiten - doch in nicht einmal einem Jahr in der ausgedehnten Saunalandschaft. Mit Seppenbauer-Geschäftsführer Johnny Cuznar warf die WOCHE St. Veit jetzt einen Blick in die zukünftige Wellness-Oase. Und obwohl das neue Gebäude noch im Rohzustand ist,...

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Die Osterjause kann in verschiedensten Gerichten verwertet werden | Foto: KK
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Resteverwertung nach dem Osterfest

Wie können Schinken, Würstel und Eier auch nach Ostern noch schmecken? Johnny Cuznar vom Braukeller Hirt hat mehrere Vorschläge. Wer kennt das nicht: Nach dem Osterfest bleibt man auf großen Mengen der geweihten Speisen sitzen. Damit diese - mangels Ideenreichtum - nicht im Müll landen, bittet die WOCHE Johnny Cuznar, Geschäftsführer des Braukellers in Hirt und des Gasthofs Seppenbauer in St. Salvator, um kulinarische Tipps zur Verwertung. Weg mit dem Schinken "Ein Bauern-Cordon bleu schmeckt...

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  • Tanja Orasch

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