Josefsberg

ST. PAUL. Geschichten vom Anbauen und Produzieren, vom Kochen und Essen, Mostpressen, Schnapsbrennen und Wein präsentiert aus dem Lavanttal stammende Autorin Nina Popp am Samstag, 5. August, um 17 Uhr im Weingarten am Weinhof vulgo Ritter am Josefsberg. Für gute Viges im Rahmenprogramm sorgt der junge talentierte Musiker Clemens Kainz aus St. Margarethe und natürlich verwöhnt Winzerin Sabine David die Gäste mit edlen Tropfen aus eigener Produktion.

Am Josefsberg im Lavanttal sind 3 entzückende "Teddybärschafe" bei der Arbeit im Weingarten zu beobachten. Der Weinhof vlg. Ritter setzt beim Gras mähen auf diese tierische Unterstützung. Besitzerin Sabine David kann von einigen amüsanten Geschichten mit ihren Old English Southdown Babydolls berichten. Etwa wenn die 3 Herren wieder einmal ihre Unabhängigkeit beweisen müssen und zeigen, dass sie den Weingarten natürlich auch jederzeit verlassen können wenn SIE das wollen. Für die Spaziergänger...

Nachmittag mal kurz auf den Josefsberg,  die Schönheit der Natur genießen und etwas entspannen. Die Tradition der Wallfahrten auf den Josefsberg reicht bereits bis ins 18. Jahrhundert zurück. Im Südosten von St. Paul gelegen ist er neben dem Johannesberg und dem Weinberg vom Talboden aus gut sichtbar. Das Gottershaus entstand an jener Stelle, wo einst die Burg Loschental stand und der Überwachung der Talenge diente. Diese existierte vermutlich schon vor der Gründung des Stiftes St. Paul im Jahr...

Wo: Josefsberg, 9470 9470 St.Paul auf Karte anzeigen

Die Winzerin Sabine David aus St. Paul blickt im Herbst der Weinlese entgegen. petra.moerth@woche.at ST. PAUL. Wenn im Herbst die Sonne über dem Lavanttal tiefer steht, rückt bei der Winzerin Sabine David vlg. Ritter die Weinlese näher. Die studierte Wirtschaftsingenieurin baut mit ihrem Gatten Dominique auf rund 0,8 Hektar Fläche am Josefsberg bei St. Paul und in der Weinzedlei bei Wolfsberg im Nebenerwerb mehrere Weinsorten an. Hauptsächlich Weißwein „Wir haben 2010 in der Weinzedlei mit dem...

Die Alpaka-Farmen mit ihren Hofläden starten im Frühjahr richtig durch. petra.moerth@woche.at LAVANTTAL. Neuerdings tummeln sich im Lavanttal immer mehr aus den südamerikanischen Anden stammende Alpakas. Bei den ruhigen und friedlichen Tieren handelt es sich um eine domestizierte Kamelform, die in den letzten Jahren auch in Europa verstärkt wegen ihrer Wolle an Bedeutung gewinnt. Seit zweieinhalb Jahren schon betreiben Petra und Jürgen Strutz die "Quality Alpaca"-Farm am Talerweg 16 in Auen bei...