Jungwein

Beiträge zum Thema Jungwein

Freuen sich über eine gelungene Kooperation zur Ganslzeit: Winzer Andreas Heggenberger und Günther Dopler mit Christian Stoces von der Badener Genusswerkstatt sowie Lisi Pöchhacker von der Krone in Gaaden und Irene Moser von der Höldrichsmühle
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Schmackhafte Kooperation zu Martini: Burgundermacher, Weidegans & Gastronomie

Eine Kombination mit Tradition: In der niederösterreichischen Thermenregion wird der erste „Rote“ des Jahres zur Martinigans serviert. Die Burgundermacher setzen sich gemeinsam mit den Produzenten der österreichischen Weidegans und mit Gastronomen aus der Region für die Aktion „Gans in Rot“ ein. Mit der Initiative „Gans in Rot“ leisten die 8 innovativen Winzer aus dem Steinfeld ihren ganz persönlichen Beitrag zum Erhalt regionaler Spezialitäten. Die Tradition des roten Jungweins, den man in...

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Die Burgundermacher haben allen Grund zum Feiern: Am 25. Oktober kann "Der Junge 2011" verkostet werden. | Foto: Foto: Die Burgundermacher

Jungweinverkostung bei den Burgundermachern: Der Junge 2011

Ab 25. Oktober gibt es ihn wieder, den „Jungen“ von den Burgundermachern. Von 9 bis 18 Uhr kann der Jungwein 2011 in allen Betrieben der Burgundermacher probiert werden. Der Rebhof serviert ganztägig ein 3gängiges Jungwein-Menü und lädt ab 19 Uhr zur Jungwein-Party. Für alle Jungweinfestival-Fans gibt es heuer erstmals kein gemeinsames „Prost“ in der Scholl Halle. Stattdessen laden die Burgundermacher am 25. Oktober alle Jungwein-Fans in ihre Betriebe ein. Der neue Jahrgang kann von 9 bis 18...

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