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Käse und Bier beim Höllerhansl in Rachling
Wenn Verkostungen meist „Käse und Wein“ betreffen, so probierte man in Rachling im GH Höllerhansl den Weg mit „Käse und Bier“. Und man fand profunde Präsentatoren ihrer Materie mit der Käsediplomsommeliere Susanne Trebitsch von der Bergland-Milch und dem Gebietsleiter der Brauunion Östereich Martin Ulz, die diesen Abend, den nicht nur die Interessierten der direkten Umgebung, sondern sogar Gäste aus Wels frequentierten, genossen. Susanne Trebitsch als Einleitung: „Wenn keine gute Milch von den...