Kürbisernte im Waldviertel

Beiträge zum Thema Kürbisernte im Waldviertel

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KÜRBIS - von Anfang bis zur Ernte

Die Ernte der Kürbisse ist derzeit voll im Gange. Zuerst werden die Kürbisse mittels Kürbisschieber von der Ranke getrennt und in lange Reihen geschoben, so reifen sie dann noch bis zu einer Woche nach. Mit der Erntemaschine werden danach die Kürbisse aufgenommen und in Kerne und Fruchtfleisch getrennt. Das Fruchtfleisch mit der Schale kommt wieder aufs Feld, wo es als Dünger weiterverwendet wird.Die Kerne werden dann zur Weiterverarbeitung in die Kürbistrocknungs-anlage gebracht, wo sie...

  • Horn
  • Franziska DOSTAL

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