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Über 300 bäuerliche Produkte
Schmankerlhaus: Bauern-Initiative läuft ohne Förderungen
DIMBACH. „Beim Melken, für mich eine meditative Arbeit, ist mir die Idee gekommen, dass wir unseren Selbstbedienungs-Bauernladen ‚Schmankerlhaus‘ nennen können. Meine Frau Nicole, die schon für unseren Hof das Logo zeichnete, entwarf das Logo für das Schmankerlhaus“, erzählt Initiator Stefan Neuhauser. Wie der Bio-Bauer aus Klein-Erlau 1 betont, hat man das Schmankerlhaus ohne Förderungen zum Laufen gebracht. Es ist auch kein Leader-Projekt. Die Stromleitung zum Schmankerlhaus an der B 119...