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Eine Audienz beim Kaiser
„Herrrreinspaziert“ beim Kaiser Franz Joseph – Ewald Harrer. Den Kochlehrlingen des LKH Bruck/Mur wurde im Zuge ihrer Ausbildung die Möglichkeit geboten, jeweils eine Woche lang bei dem hoch geschätzten Fachkollegen Ewald Harrer in seinem K&K Restaurant mitzuarbeiten. Seit Jahren ist er für seine fantasievolle Gastronomie mit höchster Qualität und malerischer Anrichtung bekannt. Bei einem gemeinsamen Abendessen wurden majestätische Gerichte gemeinsam zubereitet und die verschiedenen Erfahrungen...