Schnell zubereitet und einfach nur köstlich
Kaiserschmarrenrezept aus dem Gasthaus Staar
Kaiserschmarren: 5 Eiklar zu Schnee schlagen.... 5 Dotter Milch 1 Packung Vanillezucker Prise Salz 1 EL Rum ca. 200g Mehl alles miteinander vermengen, eventuell Rosinen Den Schnee unterheben und in Butterschmalz ausbacken, mit Zucker karamellisieren Der Kaiserschmarren kann mit Zwetschkenröster serviert werden Gutes Gelingen