Kalbfleisch

Beiträge zum Thema Kalbfleisch

Will heimische Fleischproduktion stärken: Albert Royer | Foto: FPÖ Steiermark

FPÖ Forderung erfährt Ablehnung

Da die Rinder- und Kälbermast für heimische Bauern aufgrund der Abschaffung von Unterstützungsmaßnahmen zunehmend unrentabel ist, werden Kälber in Österreich schon früh verkauft. Die Tiere werden oft tausende Kilometer transportiert und außerhalb des EU-Raumes grausam geschlachtet. Gleichzeitig wird jedoch Kalbfleisch in großen Mengen importiert. Die FPÖ fordert daher eine Prämie für heimische Kalbfleischproduktion. Der Antrag fand jedoch in Ausschuss für Landwirtschaft keine Zustimmung. „Es...

  • Steiermark
  • Christine Seisenbacher
Foto: Waldhuber

Experten waren vom Kalbfleisch überzeugt

Fachexperten trafen sich im K&K-Wirtshaus zur Rindfleisch-Verkostung. WEISSKIRCHEN. Bestes Rindfleisch von der steirischen AMA-Kalbin kam am vergangenen Freitag im K&K-Wirtshaus in Weißkirchen auf das Servierteller. Alle namhaften Rindfleischkenner des Murtales – unter ihnen OM-Geschäftsführer Friedrich Tiroch, Obmann Jakob Karner, Kammerobmann Matthias Kranz oder Bauernbunddirektor Franz Tonner, wurden auf Ini-tiative der Landwirtschaftskammer Steiermark zu einer diesbezüglichen Verkostung...

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