Karpfenwirtschaft Waldschach

Der Herbst ist in der Steiermark nicht nur die Zeit des Weins, sondern auch jene Zeit, wo die Teichwirte ihre Jahresernte aus den Teichen fischen. Beim Abfischen zuzuschauen ist ein Erlebnis für die ganze Familie. Das alljährliche Abfischen an der Teichwirtschaft „Gut Waldschach“, mit 130 Hektar Fläche die größte Teichwirtschaft Österreichs, fand an den letzten beiden Wochenenden statt und war wieder toll organisiert. Die Abläufe waren durch jahrzehntelange Erfahrung und Optimierungen perfekt...