Kasermandl in Gold

Regionale Wertschöpfung und Ausbildungserfolg spiegeln sich in den zahlreichen Medaillen der Fachschule Pyhra wider. PYHRA. Die Fachschule Pyhra hat beim renommierten Wettbewerb "Kasermandl in Gold" in Wieselburg erneut ihre Stärke in der Herstellung von Käse- und Milchprodukten unter Beweis gestellt. Insgesamt holte die Schule vier Gold-, fünf Silber- und zwei Bronzemedaillen. Auch beim "Goldenen Stanitzel" überzeugte die Fachschule: Für das Beeren-Sorbet gab es Gold mit Höchstpunktezahl,...

Die Fachschule Pyhra im Bezirk St. Pölten bewies beim renommierten Bewerb „Kasermandl in Gold" in Wieselburg erneut, dass ihre Käse- und Milchprodukte aus dem Perschlingtal zur österreichischen Spitzenklasse zählen. PYHRA. Vier Goldmedaillen, fünf Silbermedaillen und zwei Bronzemedaillen stehen zu Buche. Als krönenden Abschluss sicherte sich die LFS Pyhra beim „Goldenen Stanitzel“ Gold mit der Höchstpunktezahl für ihr Beeren-Sorbet sowie zweimal Bronze für Bananen-Eis und Apfel-Sorbet. „Es ist...

Die Fachschule Pyhra kann sich über einen beachtlichen Erfolg freuen: Bei der renommierten Produktprämierung „Kasermandl in Gold“ in Wieselburg holte die Schule insgesamt elf Medaillen für ihre hochwertigen Käse- und Milchprodukte. Auch beim Wettbewerb „Das Goldene Stanitzel“ überzeugte Pyhra und sicherte sich fünf weitere Medaillen, darunter die begehrte Trophäe für das beste Speiseeis. PYHRA. Insgesamt wurden fünf Gold-, vier Silber- und zwei Bronzemedaillen für Käse- und Milchprodukte...

Die Wissenschaft des Käsemachens hat an der LFS Pyhra Tradition. Kein Wunder also, dass die Fachschule immer wieder mit ihren Milchprodukten glänzt. Zuletzt bei der Käseprämierung „Kasermandl in Gold 2025“ in Wieselburg. PYHRA. Die Käse-Stars bei der diesjährigen Kasermandl waren: die Kyrnberger Käsebällchen, der Camembert „Natur“ und der würzige Kyrnberger Chilomato. Alle drei staubten eine Goldmedaille ab. Silber bekamen Chilikäse, Kürbisrolle sowie Bärlauch-Camembert. Der Bockshornkleekäse...

Sieben Goldmedaillen und „Kasermandl in Gold 2017“ bei der Wieselburger Messe PYHRA (red). Die nach alter Tradition hergestellten Frischkäselaibchen der LFS Pyhra sind Sieger der Kategorie Frischkäse bei der Wieselburger Messe - „INTER-AGRAR" und wurden diesmal mit der höchsten Auszeichnung das „Kasermandl in Gold 2017“ aufs internationale Podest gehoben. „Goldedaillen wurden zusätzlich für unser Fruchtjoghurt Pfirsich-Marille, Kyrnberger Käsebällchen, Kyrnberger Kürbiskernrolle, Fruchtjoghurt...