Kekserlkönigin ORF

Beiträge zum Thema Kekserlkönigin ORF

Anneliese Hönegger aus Tamsweg-Keuching ist die Bezirkskekserlkönigin aus dem Lungau. | Foto: Foto: Stefan Köstlinger

Der "Marzipan-Gewürzkeks" aus Tamsweg überzeugte

ORF Radio Salzburg hat Lungaus Bezirkskekserlkönigin gekrönt. Anneliese Hönegger heißt sie und kommt aus Tamsweg-Keusching. Mit ihrer Eigenkreation "Marzipan-Gewürzkeks" hat Anneliese Hönegger überzeugt. Das Rezept: 1 kg Dinkelmehl 30 dag feingeriebener Rohrzucker 50 dag Butter 2 Esslöffel Gewürzkeksmischung von Hildegard von Bingen. (Anneliese kauft diese bei Gittis Teekastl in Tamweg ein) 4 ganze Bio-Eier schwarze Schokolade für Glasur weiße Schokolade für Verzierung Mehl, Zucker und Gewürze...

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Die Pinzgauer Kekserlkönigin | Foto: Foto: Stefan Köstlinger

Bitteschön, die Pinzgauer Kekserlkönigin!

PINZGAU/SALZBURG. Beim ORF Salzburg wurden die Kekserlköniginnen gesucht - und natürlich auch gefunden. Als Bezirkssiegerin für den Pinzgau ging Katharina Pichler-Steiner vom Stefflhof in Saalfelden mit ihren Pinien-Baiser-Stangerln hervor. Die Bäuerin hat immer schon mit Leidenschaft Kekse gebacken und jedes Jahr werden neue Rezepte ausprobiert. "Aber dass ich die Pinzgauer Kekserlkönigin geworden bin, hat mich schon sehr überrascht und enorm gefreut. Bei der Endausscheidung ging es ganz schön...

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