Dinkelplätzchen
Für den Teig: 300 gr. Dinkelmehl 200 gr. Butter 50 gr. Staubzucker 1 Pgk. Vanillezucker 1 Ei Die Zutaten zu einen Teig verarbeiten. Teig 3 Stunde kühl stehlen ausrollen und Ausstechen. Bei 150 Grad Heißluft 10 Minuten backen. Entweder so essen oder mit Schoko oder Zuckerguss verzieren.