Puddingkekse
350 g Mehl, 100 g Staubzucker, 2 P. Vanillepudding, 1 P. Vanillezucker, 250 g Butter zu einem Teig verkneten. Kügelchen formen und anschließend mit einer Gabel flach drücken. Bei 180° Ober- und Unterhitze hell backen (ca. 10-12 Minuten) Die Hälfte des Keks in Schokolade tunken und ev. mit Kokosflocken bestreuen.