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Mostkekse
Also was ich mir aus Oberösterreich mit heim genommen habe, war das Rezept der Mostkekserl ... die sind soooo lecker: Zutaten 250 ml Most 250 g Mehl, glatt 200 g Butter 1 Dotter Prise Salz Ribiselmarmelade zum Füllen 1-2 Eiklar zum Bestreichen Vanillezucker mit ein gesiebtem Staubzucker vermischt zum Bestreuen Mostkekse aus Oberösterreich Rezept Den Most auf kleiner Flamme zu 4 cl einkochen. Most und die restlichen Zutaten von Hand vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. 2–3...