Kesselheiße

Beiträge zum Thema Kesselheiße

Bezirkshauptmann Dieter Goppold, Heinz und Lore Schöllhuber mit Landesrat Max Hiegelsberger (v.li.). | Foto: Anzengruber

"Beim Reden und der Kesselheißen kumman d'Leit zaum"

KIRCHDORF (sta). Jeden Donnerstag gibt's beim "Schölli" in Kirchdorf frische Würstel in Hülle und Fülle. Von den Frankfurtern bis zu den Münchnern, von den Scharfen bis zu den Käsekrainern: Praktisch alles, was das Herz begehrt, schwimmt im Kessel und wartet nur darauf, auf exquisitem Papier zu landen, um gegessen zu werden. Schölli's Kesselheiße sind mittlerweile zur beliebten Tradition geworden. Auch Agrar- und Gemeinde-Landesrat Max Hiegelsberger (re.) schaute auf eine "kesselheiße"...

OÖ
Kirchdorf
Franz Staudinger

Wirtin Lore Schöllhuber (re.) mit Johanna Weixlbaumer und dem süßen Traum aus der Küche vom "Schölli".

Königin der Kardinalschnitte

Nicht nur die "Kesselheiße" kennt man vom Gasthaus Schöllhuber KIRCHDORF (sta). Die Kardinalschnitte ist eine beliebte Süßspeise der Wiener Küche und schmeckt himmlisch - im wahrsten Sinne des Wortes. Sie gilt als Meisterwerk der Konditorkunst. Die federleichte Schnitte fehlt in keiner Konditorei, aber auch im Gasthaus Schöllhuber steht sie fast täglich auf der Speisekarte. Der süße Traum aus der Küche des Kirchdorfer Wirtshauses ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und bereits...

OÖ
Kirchdorf
Franz Staudinger

Gedränge herrscht am Donnerstag Vormittag im Gastgarten beim "Schölli" | Foto: Foto: Staudinger

Es geht um die Wurst

KIRCHDORF (sta): Bereits Kult - die Kesselheiße beim Schölli (Gasthaus Schöllhuber) in Kirchdorf. Jeden Donnerstag von 8.30 Uhr bis 12 Uhr gibt's frische Würsteln in Hülle und Fülle. Alles, was das Wüstelherz begehrt, wartet im Kessel nur darauf, auf exquisitem Papier zu landen um gegessen zu werden. Schölli's Kesselheiße sind zur beliebten Tradition geworden und die verläuft nach einem bestimmten Ritual, welches vielleicht nicht ganz stressfrei ist - jedoch absolut lohnenswert. Nachdem man...