Genuss ganz ohne Fleisch
Vegetarische Köstlichkeiten in der "Kichererbse"
In ihrer "Kichererbse" bringt Elisabeth Müllner immer mehr Hietzinger auf den vegetarischen Geschmack. WIEN/HIETZING. "Erdäpfelgulasch mit Würsteln", so der Mittagstisch, der bei unserem Besuch in der Kichererbse auf der Speisinger Straße 38 auf der Karte stand. Das ist jetzt noch nicht wirklich überraschend, wohl aber dass die köstlichen Würstel ganz ohne Fleisch zubereitet wurden. "Irgendwann hatte ich einfach genug von Fleisch", sagt Chefin und Köchin Elisabeth Müllner. Und das verblüfft nun...