Kirsch-Marzipantaler

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Kirsch-Marzipantaler

Zutaten: 20 dag Haberfellner Backfein Weizenmehl, 14 dag Butter, 8 dag Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 4 dag Mandeln (gerieben), 1 Stk. Dotter, 2 TL Backpulver, 20 dag Marzipanrohmasse, etwas Kirschmarmelade (fein passiert), 1 Becher Schokoladeglasur, 1 Pkg. Kirschen (kandiert) Zubereitung: Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Eidotter schaumig rühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl und die geriebenen Mandeln einarbeiten. Den Teig mit Frischhaltefolie bedecken und eine Stunde kühl...

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  • Ilse Stütz

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