Kletzenbrot

Die Kekse von Mama und Oma schmecken einfach am besten. Das ist Fakt. Und das liegt wohl daran, dass der Genuss vom Weihnachtsgebäck mit vielen Erinnerungen an die Kindheit verknüpft wird. Dass die Kekse und Co. heute ausschauen, wie sie ausschauen, ist aber nicht unbedingt ein Zufall. STEIERMARK. Auch wenn jede Familie eine Geheimzutat hat: Vor allem bei den Österreicherinnen und Österreichern beziehungsweise Steirerinnen und Steirern kommen Jahr für Jahr die Klassiker auf den...

Die VP Frauen von St. Nikolai im Sausal haben auch heuer wieder Ihr wunderbares, selbstgemachtes Kletzenbrot in mühevoller Handarbeit hergestellt. In alter Tradition ist diese Köstlichkeit nur in der Adventzeit erhältlich. Mit einem Punsch, Glühwein oder Tee genossen, stimmt man sich so richtig auf die stille und besinnliche Zeit des Jahres ein.

Zur Vorweihnachtszeit wird in der Steiermark das Kletzenbrot gereicht. Dies ist ein köstliches, süßes Brot mit Nüssen, getrockneten Früchten und Kletzen. Das sind gedörrte Birnen. Die Ortsleiterin Maria Braunegger und Brigitte Schweinzger vom Bezirksvorstand haben mit den VP-Frauen von St. Nikolai/S. auch heuer wieder viele Brote gebacken. Wenn das frischgebackene Kletzenbrot in der Adventzeit aus dem Ofen kommt, erfüllt sich der Raum mit einem herrlichen, vorweihnachtlichen Duft, der in uns...

Am 14.12.2013 fand zum 8. Mal die Lange Nacht der Christbäume statt. Eine 50 jährige Tradition, nämlich das Verzieren des Lebkuchens wurde vorgeführt. Der Krippenschnitzer zeige seine Kunstwerke und die Damen den Kreuzstich und das Klöppeln. Für jeden Anlass gibts es in der Baumschule Geschenke zu kaufen. Edelbrände, Marmeladen und vieles mehr. Sehr zum empfehlen: das steirische Kletzenbrot - nur mit Früchten von dem eigenen Bäumen.