Koch-Workshop: Bier – ein herrliches Gericht
RIED. Dass sich Bier nicht nur trinken, sondern auch essen lässt, davon kann man sich bei einem Koch-Workshop im Rahmen des Innviertler Biermärz überzeugen. Mit Koch Martin Enzenberger und Diplom-Biersommelier Gerhard Litzlbauer wird am Mittwoch, 11. März, um 19 Uhr im Kochstudio "Die Einrichter" in Ried ein mehrgängiges Menü gezaubert. Zu jedem Gang gibt's das passende Bier. "Bier ist ein idealer Speisenbegleiter, es gibt den Gerichten auch Würze und Geschmack", weiß Litzlbauer. Als gelernter...