Kochshow

Beiträge zum Thema Kochshow

PlusCity: Showkochen für den guten Zweck

PASCHING (cs). Promis die es zeigten wie es geht: Regionale Produkte auch für zu Hause zum Nachkochen: Die PlusCity-Besucher erwartete bei der spektakulären Kochshow am 2. November ein Landeshauptmann der für den guten Zweck – unter der Anleitung von Starköchin Lisl Wagner-Bacher – den Kochlöffel schwang. Die beiden Starköche kredenzten ein 3-gängiges Menü, bestehend aus Suppe, geschmorter Rindschulter und Sauerrahm-Schmarrn, welches im Anschluss von den Zuschauern verkostet werden...

OÖ
Linz-Land
Christopher Schenkenfelder

Kulinarischer Praxistest bei Haka Küche

TRAUN (red). Ob bei der „OÖ kocht“–Kochshow des regionalen Fernsehsenders LT1 oder eine der zahlreichen Kochveranstaltungen für Kunden und Interessierte: Haka-Küche-Geschäftsführer Gerhard Hackl ist die gelebte Praxis in der Küche – „Kochen ist Leidenschaft“ – wichtig. Das zeigte sich auch letzten Dienstag bei einem exklusiven Kochkurs mit Profikoch Mario Niedermayer in der Haka-Zentrale vor Ort in Traun. Spiel, Spaß und Spannung beim Kochen Der mit zwei Hauben ausgezeichnete Küchenprofi – war...

OÖ
Linz-Land
Klaus Niedermair

Foto: Alle Fotos: www.werfotografiert.at

Thailändische Küche bei HAKA

TRAUN (ros). Bereits zum sechsten Mal fand vergangene Woche bei HAKA Küche in Traun eine thailändische Kochshow statt. Die Köchin Sudjai Truckenthanner beglückte ihre Gäste wieder einmal mit einem unvergesslichen Menü. Gleich zu Beginn stellte Sudjai ihr Gericht und die Besonderheiten der jeweiligen Speisen vor. Nach einer kurzen Einführung ging es ans Schneiden und Reiben unterschiedlichster Gemüsesorten. Je nach Geschmack konnte die Fülle für die traditionelle Frühlingsrolle mit oder ohne...