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"Der Konsument hat es in der Hand"
Bezirksinnungsmeister der Bäcker, Heinz Hausleitner, setzt im Bezirksblätter-Gespräch zu einem Plädoyer für das Handwerk und gegen das Mundwerk an, Gerhard Preiß zur Stärkung der regionalen Wirtschaft. ZWETTL. Für den Bäcker- und Konditormeister Heinz Hausleitner aus Zwettl ist klar: "Ich gehöre in die Backstube." Dennoch ließ er sich gemeinsam mit Gerhard Preiß, Obmann der Raiffeisenbank, auf ein Bezirksblätter-Gespräch ein. Im Mittelpunkt dabei stand die Bewusstseinsbildung der Konsumenten,...