Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Im Herbst sorgt die Natur für reichlich Wildobst. Wie man es verarbeitet, zeigt die Käuterpädagogin Katharina Klaus. | Foto: Katharina Klaus
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Wilde Köstlichkeiten und Räuchern mit Kräutern

Neue Praxiskurse in Oberleis OBERLEIS. Mitte November 2022 werden im Jugendzentrum Oberleis zwei neue Praxisseminare für Kräuterinteressierte angeboten. „Wilde Köstlichkeiten“ am 10. 11. von 14 – 17 Uhr Katharina Klaus, Kräuterpädagogin und TEH-Expertin (Traditionelle Europäische Heilkunde), wird heimische Früchte aus der Hecke und der Gstettn mit den Teilnehmerinnen verarbeiten. Jeder darf sich die fertigen Produkte mit stärkenden Inhaltsstoffen für die kalte Jahreszeit mit nach Hause nehmen....

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Die 150. Kräuterhexe heißt Doris Hofmann und kommt aus Steinebrunn. | Foto: Agrar Plus
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Urkunden für 19. Kräuterhexen und Kraudara

Im Kräuterdorf Neuruppersdorf erhielten 19 neue Kräuterhexen und Kraudara sowie eine Kräuterliebhaberin ihre Urkunden überreicht. Es war dies bereits der 15. Lehrgang im Kräuterdorf. LAbg. Manfred Schulz freute sich über das rege Interesse an den Aktivitäten im Kräuterdorf und hob die Bedeutung dieses Angebotes für die Region und die Landwirtschaft hervor. Die Wertschätzung für die Schätze vor der Haustür sei etwas Besonderes, meinte er bei der Überreichung der Urkunden. Organisator Michael...

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