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„Wir nutzen, was uns die Natur schenkt“
Bäuerinnen aus Wenigzell durften in einem Kurs des LFI zum Thema Kräuteranbau die Begeisterung für unsere Natur durch die Kräuterpädagogin Elfriede Pöttler erspüren. Neugierig gemacht durch die Einladung der Ortsbäuerin von Wenigzell, Heidelinde Maierhofer, kamen Frauen jeden Alters in die Buchtelbar um Wildkräuter und auch kultivierte Kräuter, deren Wirkung und Verwendungsmöglichkeiten kennen zu lernen. Tee, Salben, Öle und vor allem auch Salze machen die Kräuter für längere Zeit haltbar,...