„Wir nutzen, was uns die Natur schenkt“
- Einmal keine Onlineveranstaltung: Ortsbäuerin Heidi Maierhofer (r.) mit der Kräuterpädagogin Elfriede Pöttler
- hochgeladen von Franz Faustmann
Bäuerinnen aus Wenigzell durften in einem Kurs des LFI zum Thema Kräuteranbau die Begeisterung für unsere Natur durch die Kräuterpädagogin Elfriede Pöttler erspüren. Neugierig gemacht durch die Einladung der Ortsbäuerin von Wenigzell, Heidelinde Maierhofer, kamen Frauen jeden Alters in die Buchtelbar um Wildkräuter und auch kultivierte Kräuter, deren Wirkung und Verwendungsmöglichkeiten kennen zu lernen. Tee, Salben, Öle und vor allem auch Salze machen die Kräuter für längere Zeit haltbar, sofern sie nicht frisch verarbeitet werden. Beschenkt mit einem Glas vor Ort hergestelltem Kräutersalz und dem Wissen, wovon wir in unserer Natur umgeben sind und wie man selbst Kräuter am besten anpflanzt, verließen die Kursteilnehmer den sehr kurzweiligen Vortrag.
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