Kräuterwanderung

Beiträge zum Thema Kräuterwanderung

Huflattich
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Endlich grünt und sprießt es wieder in der Natur – vieles davon ist essbar
Vegetarisches Gratis-Buffet am Wegesrand

Endlich sind die Tage wieder länger, überall grünt und sprießt es und die Bäume blühen. Der Frühling ist da und es treibt uns nach einem langen Corona-Winter hinaus in die Natur, ins Grüne. Vieles, was jetzt am Wegesrand und im lichten Wald wächst, hat ungeahnte Kräfte und kann unseren Speiseplan erweitern. Kräuter mit Power Der Löwenzahn zum Beispiel ist ein wahres Power-Kraut, fördert die Verdauung und putzt die Nieren durch. Sei ebenfalls gelber Verwandter, der nur jetzt im Frühjahr blühende...

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  • Gesa Buzanich
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Kräuterhexen in Kroatisch Minihof unterwegs

Bei einer Kräuterwanderung mit anschließendem Workshop ließen sich 26 Teilnehmerinnen durch Irene Buczolich von der Kraft der Kräuter faszinieren. Irene Buczolich, diplomierte Krankenschwester und Kräuterpädagogin in Ausbildung, gab in dem Workshop ihr vielfältiges Wissen weiter. Welche Kraft in unseren unscheinbaren Begleitern am Wegesrand steckt, weiß ja kaum noch jemand. Die Kräuterpädagogin kann allerdings heute eine Rückkehr des Interesses an der Anwendung von Wildkräutern in der Küche und...

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