kren

Egal, wie ein Osterbrot belegt wird, auf Kren sollte dabei nie verzichtet werden. Denn immer wieder wird der "Scharfmacher" aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften als natürliches Antibiotikum bezeichnet. Beim Kren sind es die enthaltenen Senföle, die bei der Verdauung im Dünndarm aufgenommen werden - auf ihrem Weg durch den Körper hemmen sie das Wachstum von Bakterien. Somit kann der Entstehung bakterieller Infektionen vorgebeugt werden. Kren hat zusätzlich auch einen hohen...