Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Das Gastgeber-Team der Feldversuche: Leroy Vincent Przbilla (Fa. Stockinger), Schlosswirt Andreas Plappert, Dietmar Wutzl, Manfred Stockner (Gastgeber-Team), Gudrun Vösenhuber (Mostviertel Tourismus), Viktoria Preiß (Weikultur Preiß) | Foto: weinfranz.at
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Roh und ungezügelt
Ein Feldversuch im Rothschildschloss

Mit innovativen Speisenkreationen begeisterte Schlosswirt Andreas Plappert mit seinem Team die Besucher bei den Mostviertler Feldversuchen im Schloss Rothschild in Waidhofen. WAIDHOFEN/YBBS. Eine regionale, bodenständige Küche mit ausreichend Potenzial für Überraschungen bildete die Basis der beiden kulinarischen Abende. Insgesamt konnten Gastgeber Andreas Plappert und sein Team an beiden Tagen mehr als 80 Gäste begrüßen. Die Traisentaler Jungwinzerin Viktoria Preiß zeichnete mit Leroy-Vincent...

  • NÖ
  • Waidhofen/Ybbstal
  • Eva Dietl-Schuller
Foto: weinfranz.at
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Waidhofen/Ybbs
Feldversuche: Wo Genießer auf den Geschmack kommen

Die besten Gastronomen der Region verlassen an ausgewählten Terminen die eigene Komfortzone, um bei den Feldversuchen gemeinsam mit ihren Gästen zu experimentieren und bisher unbekannte Seiten des Mostviertels zu entdecken. Mit dabei: Waidhofens Schlosswirt Andreas Plappert WAIDHOFEN/YBBS. Für das Tourismusland Niederösterreich ist der kulinarische Genuss seit jeher von enormer Bedeutung. Das Engagement leidenschaftlicher und kreativer Gastgeber und Produzenten trägt maßgeblich dazu bei, dass...

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