Kulinarische Almroas

Beiträge zum Thema Kulinarische Almroas

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Kulinarische Almroas: gelungener Auftakt

BAD ZELL. Der Biobauernhof Hunger in Erdleiten war der erste Schauplatz der Kulinarischen Almroas auf der Mühlviertler Alm. 20 Personen aus der Region und darüber hinaus ließen sich dieses gemeinsame Kochevent mit Bianca Gusenbauer als „Lehrmeisterin“ nicht entgehen. Nach einer kurzen Hofführung wurden in lustigen zwei Stunden die kulinarischen Leckerbissen aus regionalen Zutaten in mehreren Gruppen zubereitet. Schließlich ließen sich die Teilnehmer ihre kreierten Schöpfungen in einer...

  • Freistadt
  • Roland Wolf
Bianca Gusenbauer wird das Spektakel von der Küche aus betreuuen. Sie freut sich auf die Teilnehmer. | Foto: Jürgen Pletterbauer
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Auf der Kulinarischen Almroas

BAD ZELL, SCHÖNAU. Im Rahmen der Regionalen Agenda 21 wird Mitte September eine besondere kulinarische Reise gestartet. Anstatt in die Ferne zu schweifen, will man traditionelle, aber auch neue Aromen und Geschmäcker der Region erkunden. Der Regionalverband Mühlviertler Alm veranstaltet zusammen mit Bianca Gusenbauer die Kulinarische Almroas. Dort wird mit einer Gruppe von 20 bis 30 Personen gekocht, geplaudert und gegessen. Vom Aperitiv, bis zum Dessert sind die Gäste bei der Zubereitung dabei...

  • Freistadt
  • Lisa Kiesenhofer

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